อุตสาหกรรมการบริการ
(Hospitality Industry)
นิยาม
อุตสาหกรรมการบริการ (Hospitality Industry) Hard Skill
อุตสาหกรรมการบริการครอบคลุมธุรกิจและบริการที่จัดหาที่พัก อาหาร ความบันเทิง และการดูแลลูกค้าแก่ผู้เดินทางและแขก โดยเน้นการสร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นและน่าพึงพอใจ
ระดับความเชี่ยวชาญ
ระดับที่ 1
ระดับพื้นฐาน
1. เข้าใจแนวคิดพื้นฐานและการดำเนินงานของบริการด้านการต้อนรับ
2. สามารถให้บริการลูกค้าเบื้องต้นและช่วยเหลือแขกอย่างสุภาพ
3. คุ้นเคยกับบทบาทและความรับผิดชอบทั่วไปในอุตสาหกรรมการบริการ
ระดับที่ 2
ระดับปานกลาง
1. สามารถจัดการงานปฏิบัติงานประจำวันในบริการที่พักและอาหารได้
2. ตอบสนองคำถามและแก้ไขปัญหาของแขกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. เข้าใจมาตรฐานด้านสุขภาพ ความปลอดภัย และสุขอนามัยที่เกี่ยวข้องกับการบริการ
ระดับที่ 3
ระดับสูง
1. เป็นผู้นำทีมงานบริการเพื่อมอบประสบการณ์แขกที่ยอดเยี่ยม
2. ออกแบบและดำเนินมาตรฐานการบริการเพื่อเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า
3. บริหารงบประมาณ การดำเนินงาน และการวางแผนกลยุทธ์ในองค์กรบริการ
สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา
วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
Call Center 1313
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร. 02-610-5200 โทรสาร. 02-354-5524.
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 Skill Mapping.
เว็บไซต์นี้ เป็นเว็บไซต์หน่วยงานของรัฐในสังกัดสำนักงานปลัดกระทรวง กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดตั้งขึ้นเพื่อมุ่งมั่น พัฒนาคุณภาพการบริหารจัดการ สป.อว. เพื่อเข้าสู่มาตรฐานการบริหารจัดการภาครัฐ ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสวงหากำไร หากท่านพบว่ามีข้อมูลใดๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทาง ปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ของสำนักงานปลัดกระทรวง โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนิน การแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุดต่อไป