การบริหารงานบริการโรงแรมและสถานที่พักผ่อน
(Hospitality Management)
นิยาม
การบริหารงานบริการโรงแรมและสถานที่พักผ่อน (Hospitality Management) Hard Skill
การบริหารงานบริการโรงแรมและสถานที่พักผ่อนหมายถึงการควบคุมการดำเนินงานและการให้บริการของโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ลูกค้าได้รับความพึงพอใจและการดำเนินธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ
ระดับความเชี่ยวชาญ
ระดับที่ 1
ระดับพื้นฐาน
1. เข้าใจการดำเนินงานพื้นฐานของบริการด้านการต้อนรับ
2. สามารถช่วยดำเนินการเช็คอินและเช็คเอาท์ของลูกค้าได้
3. คุ้นเคยกับมารยาทการให้บริการลูกค้าเบื้องต้น
ระดับที่ 2
ระดับปานกลาง
1. สามารถบริหารงานประจำวันของบริการด้านการต้อนรับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. จัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าและแก้ไขปัญหาอย่างมืออาชีพ
3. ประสานงานระหว่างฝ่ายต่างๆ เพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น
ระดับที่ 3
ระดับสูง
1. พัฒนากลยุทธ์สำหรับการเติบโตของธุรกิจและการยกระดับประสบการณ์ลูกค้า
2. ดำเนินนโยบายการปฏิบัติงานขั้นสูงและการบริหารจัดการทางการเงิน
3. เป็นผู้นำทีมและผลักดันนวัตกรรมในการบริการและประสิทธิภาพงาน
สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา
วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
Call Center 1313
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร. 02-610-5200 โทรสาร. 02-354-5524.
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 Skill Mapping.
เว็บไซต์นี้ เป็นเว็บไซต์หน่วยงานของรัฐในสังกัดสำนักงานปลัดกระทรวง กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดตั้งขึ้นเพื่อมุ่งมั่น พัฒนาคุณภาพการบริหารจัดการ สป.อว. เพื่อเข้าสู่มาตรฐานการบริหารจัดการภาครัฐ ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสวงหากำไร หากท่านพบว่ามีข้อมูลใดๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทาง ปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ของสำนักงานปลัดกระทรวง โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนิน การแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุดต่อไป