การจัดซื้อค้าปลีก
(Retail Buying)
นิยาม
การจัดซื้อค้าปลีก (Retail Buying) Hard Skill
การจัดซื้อค้าปลีกคือกระบวนการเลือกและซื้อสินค้าสำหรับการขายต่อ การจัดการระดับสินค้าคงคลัง และการเจรจากับซัพพลายเออร์เพื่อให้ได้สินค้าที่เหมาะสมและเพิ่มผลกำไรในธุรกิจค้าปลีก
ระดับความเชี่ยวชาญ
ระดับที่ 1
ระดับพื้นฐาน
1. เข้าใจแนวคิดและกระบวนการจัดซื้อค้าปลีกพื้นฐาน
2. ช่วยติดตามสินค้าคงคลังและข้อมูลยอดขาย
3. สนับสนุนทีมจัดซื้อในการเตรียมคำสั่งซื้อและเอกสาร
ระดับที่ 2
ระดับปานกลาง
1. สามารถวิเคราะห์แนวโน้มยอดขายเพื่อทำนายความต้องการสินค้า
2. เจรจากับซัพพลายเออร์เพื่อขอเงื่อนไขที่ดี
3. บริหารสินค้าคงคลังเพื่อปรับสมดุลระดับสินค้าและลดต้นทุน
ระดับที่ 3
ระดับสูง
1. พัฒนาแผนการจัดซื้อเชิงกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับเป้าหมายธุรกิจ
2. เป็นผู้นำในการบริหารความสัมพันธ์ซัพพลายเออร์และการเจรจาสัญญา
3. เพิ่มประสิทธิภาพในการจัดสรรสินค้าและกลยุทธ์การตั้งราคาเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุด
